2012年5月31日 星期四

韓食家@北角

農曆新年後本來一直諗住去試下喱間韓食家,不過一直太多野做都無機會出去食,喱日突然有個小空檔,一於出去做下食探!

去到先知原來荃灣也有分店,不過喱間就係2月才開的,舖面也不大,幸好這天不太多人,完全不用等位,good!。坐落睇下個menu都幾花多眼亂,懶諗,都係叫個4人餐算把啦!



份量原來都幾多,基爾本身就幾飽。由於掛住傾偈,只影了部份菜式,先來的是前菜三小碟(上圖右)﹕泡菜、魚片、青瓜絲,至於左圖的鐵板牛仔骨也很惹味。



之所以話好飽,主要係個餐包了兩客石頭窩飯,上圖右的石頭醬爆牛肉飯比圖左的雜錦石頭窩飯正好多。另外仲有一碟蔥油餅,但無上次食尖沙嘴的韓國錦城飯店咁好食和正宗。



基爾食野向來偏好清淡,圖右上的凍豆腐就幾合口味,只是不知上面紅色的醬汁係乜醬(可能係南乳),但原全不辣,幾清的一味菜。右下是人參雞湯,不過基爾燥底,唔係太敢食,都係飲啖滋潤蜂蜜柚子茶為上。
 
韓食家 Baab Korean Casual Dining
北角英皇道560號健威坊LG樓層L9B-D號舖

2012年5月28日 星期一

遺忘的唱盤時光@Divas Live

「老餅點唱A to Z」今次講下D字頭的「Divas」,說的是一大班老牌級天后歌星。



這兩張精選CD大大話話都買左成十幾年,是非常值得收藏的live version CD,紅色封面的《VH1 Divas Live》收錄了1998年紐約Beacon Theatre的一次慈善演唱會,演出的天后歌手包括Aretha Franklin, Gloria Estefan, Celine Dion, Shania Twain及Mariah Carey。

另一張《The Greatest Female's Hits: Live in Concert》則網羅了包括Whitney Houston, Mariah Carey, Diana Ross, Janet Jackson, Olivia Newton John, KD Lang, Linda Ronstadt, Donna Summer等幾代樂壇天后的演唱會選曲。



聽Divas的唱片,基爾偏好揀live version,因為只有聽現場演繹版本才足以感受到她們超凡的歌唱水平和感染力。這兩張CD大多是她們的首本名曲,例如Sade的Smooth Operator,雖然首歌已經有差不多30年歷史,但Sade唱來依然係咁型同咁有獨特韻味,難怪當年可以成為Sade首支打入美國Billboard十大(最高第5位)的代表作!

之前講Air Supply於80年代初翻唱了《Without You》大hit了一輪,估不到事隔一個decade之後,Mariah Carey再次翻唱《Without You》這首原作於70年代初的傳奇歌曲,也令她正式躋身世界級Divas之列。時至今日Mariah Carey每逢開show,歌迷都例必要她再唱這首成名作,才肯讓她收工。

2012年5月25日 星期五

風從寶島來@梅荷園

葉子,是不會飛翔的翅膀
翅膀,是落在天上的葉子
天堂,原來應該不是妄想
只是我早已經遺忘



幾乎遺忘了的台灣行網誌,都係時候要再執筆寫返,否則零散的旅行筆記將沒可能再重組,成為將來的記憶!懶有詩情畫意的一個開場白之後,翻查上次是2010年5月寫的「涵碧篇」……沒錯,就是雨中行涵碧步道!這條小徑其實不長(1.5公里),一邊連接水社碼頭,另一邊盡頭側是梅荷園。沿中興路登上小山丘上的梅荷園,途中見有架泊在路邊的私家車,莫非又是蔣總統坐過的座駕?這裏實在有太多「蔣家遺物」了,例如上圖左建於民國六十年(1971年)的耶穌堂,採用莊嚴宏偉的羅馬列柱式建築風格。由於蔣介石夫婦皆信耶穌,昔日每逢來日月潭度假時,都會到耶穌堂做禮拜。



行上梅荷園其實最主要係想去觀景台,由於這裏地勢較高,可以盡覽日月潭的靚湖景。由於地勢優越,梅荷園也是昔日憲兵的崗哨要塞。如果下面水社碼頭那邊在節日時有放煙花活動,梅荷園就是最佳的觀賞地點。可惜這天下雨,當然也不會有煙花看,還是沿名勝街的古老長樓梯返回民宿吧!



打道回府途中仲發現原來附近有間郵局,可惜已過了office hour,一於明早再來吧,看看有否收穫!左上圖是梅荷園的日月潭石碑,唔少大陸遊客都來影張「到此一遊」;右圖是水社碼頭旁的太陽餅大廣告,水墨畫風格很有格調,但基爾覺得太陽餅就一般啦,唔算好好食!



基爾那次住的民宿「桂月村」就在水社碼頭旁,無論去遊湖或逛逛附近的步道小徑,甚至去搵食都非常方便。在房裏稍休後,見毛毛雨也停了,肚又開始打鼓,是時候出去食飯兼夜遊。可能由於日間大部份旅行團都走晒,日月潭湖邊一帶的大街小巷都靜晒,正!

水社碼頭旁最豪的酒店「大淶閣」,華燈初上時份顯得更迷人,由於基爾無帶腳架在身,要影這類夜景影得靚其實都唔容易呢!



夜闌人靜的水社碼頭,與日間遊人來往如鯽的熱鬧情況完全是兩個世界!碼頭邊仲有個小噴泉池,與大淶閣三四樓露台傾瀉而下的一條人工瀑布相映成趣。



不要以為只有歐洲市集步行街才有擺檔幫遊人畫人像素描的畫家,原來日月潭這裏也有,仲要係在晚上仍開檔。除了素描外,顧客還可選擇畫Q版肖像畫,只收200蚊台幣(約50港元),算是超值吧!



日月潭附近的夜市小街其實很短,除了食肆外就無乜特別野行,求其食D野就行返去訓了,因為明早仲有「特別任務」呢!