好似又有一排無寫為食野,貯埋一大堆「開餐照」都係時間拎返出來寫下以免唔記得!
早排聽友人話喱間桂花村的上海菜幾正,上網睇下食評又真係幾有讚無彈的。終於喱日夾到時間出去食,店裏的裝修很有五、六十年代懷舊味!今時今日好多茶餐廳食肆D台都擺得好密,喱間又冇喎,至少坐得算幾舒服,不會同鄰台背貼背,而且環境清靜方便傾下偈。
食上海菜好多時都會點喱味紅燒獅子頭($39),喱間都算整得幾好味,屬中上水準,肉質鮮嫩juicy,唯一要挑剔的可能是size比較細吧!
除了獅子頭外,友人仲叫了醬爆雞丁($38),味道同樣也不俗。兩味客飯皆配湯和飯,本來都幾飽,不過最後仍加單叫了小籠包和水餃麵。埋單計人均才$60,算是抵食之選,基爾決定擇日再來encore試埋其餘幾味經典上海菜。
桂花村
北角英皇道473號地下
北角英皇道473號地下
同場再講多一次「例牌飯堂」潮客,最近一次去係同colleagues食開年飯,睇下個餐牌大中小點好似都加晒價喎!好彩有大食大結果都係叫滿台……
甜品桂花糕和椰汁糕是每次必叫之選,上次都有叫的滷水併盤和手撕雞都有encore,值得一提是手撕雞有大量海蜇墊底,海蜇用麻油和wasabi撈過好好味,下次來要再叫!
紅燒獅子頭等我搵個食譜煮吓先.
回覆刪除王子,試吓用清湯燉獅子頭,味道唔會咁濃!
刪除王老子,獅子頭使譜既咩?你唔好又信埋D落25斤老抽既譜喎XDD
刪除清湯燉我又未食過喎.
刪除毛豆>> 唔用譜,我怕整咗個瑞典肉丸喎.
王子:咁最後搵唔搵到食譜? 記得唔好落25mg鹽呀 XXXXD
刪除btw, 上次去世博好似在上海食過一次是清湯燉的,都OK!
摩:經過上次的經驗我諗佢會識㗎啦^^
刪除毛:你飛過去私人教下佢囉XXXD
刪除佈置幾有舊色彩!
回覆刪除摩:係咪有花樣年華feel^^
刪除我們這邊齋鋪的「素」海蜇手撕雞也是撈麻油和 wasabi。Btw, 奧斯卡得獎名單有沒有 tip 中?很多得獎電影都沒看過,等出 DVD。
回覆刪除Desa:我都覺得喱個配搭都幾好味喎!
刪除我近來也沒看戲,不過今屆男女主角其實都算係大熱勝出吧
我係見上海嘢先入黎,點知得2味,超級唔係路!
回覆刪除自己煮都豐富過.
咁豐富我去你度開餐啦.
刪除毛:咁有冇勾起你啲家鄉情懷先XXD
刪除咁你最拿手係乜先?!!!!
王子:去拜佢~~~~為師呀?!!!!XXXD
刪除I also want to try桂花村 long time ago but still have to find time.
回覆刪除Ray:唔知除咗NP仲有邊度有分店呢?!^^
刪除上海菜,價錢嚟講叫做平喇!
回覆刪除滷水併盤和手撕雞,睇落真係幾得下喎!~正.
Andy:OK喎喱間,唔算係太貴,算係中價果隻!
刪除喱間食潮菜都幾出名㗎
有機會去北角試下至得
回覆刪除BIM:有機會去試下晚飯時段^^
刪除而家食肆的成本高漲...見到粒紅燒獅子頭好似粒山竹牛肉就知~~
回覆刪除森:係呀依家出街食佔半數都係食個舖租 ><
刪除椰汁糕啦唔該基仔少爺!哈!
回覆刪除JJ:肥喎~~~你唔驚咩XXD
刪除鍾意食就要付出代價,其他嘅食少d囉!
刪除JJ:做返多啲運動,又或者好似你咁去一次長途旅行,一定可以消耗晒XXD
刪除又有好野食!
回覆刪除魚:通常都係吃喝玩樂啦,無乜其他野寫了^^
刪除海蜇正正正
回覆刪除MD:幾爽幾有彈性^^
刪除睇到都好味、要去試一試先.............
回覆刪除Choa:味道也真不錯的^^
刪除Gael,好近我屋企,揾日去試試.
回覆刪除Andrew:係呀喱區都幾多美食^^
刪除好似山竹牛肉飯
回覆刪除Mandu:都有啲似架,因為印象中平時啲獅子頭係大舊好多^^唔係咁細粒!
刪除