金雞迎春之開年飯

話咁快又過了農曆新年，今年基爾無去行花市和夜市掃街（係咪年紀大了就怕同人逼湊熱鬧），到年初二就食了餐豐富的開年飯。

食年依然幫襯這酒樓的新春盆菜，舊年幫襯了一次覺得唔錯所以今年再買，也讓基爾媽不用煮太多賀年菜太勞累。不過今年這盆菜好似加大碼了份量十足（感覺上有成十幾kg），基爾長途托回家發現手瓜也有少少起展。反正吃不晒，明年可考慮買4人份量的就夠了。



雖說叫基爾媽不用大清早起來煮開年飯，但她仍堅持煲了螺頭花膠湯仲有必要的齋菜，又去斬了燒肉，豬利是基爾飛佛，但因為實在太多而且主力要消耗個大盆菜，燒肉和豬利幾乎也沒有吃（實在飽到上頸）。



仲要整多碟冬菇海參燜蠔士，能不投降了吧！幾乎只供觀賞了……按慣例這些賀年菜都是要不分早午晚餐食幾日才可食得晒，有餘有剩年年有餘正是新年的好意頭！尚沒有影的還包括芋頭糕、年糕和棗蓉糕（過年前做的蘿蔔糕已率先食晒），食到初七人日應是沒問題了。



吃撐了肚子變肥仔，少不了要多點去運動跑幾圈，此外看看圖書館借來的小說也是不錯的消遣！基爾年前看過《沒有色彩的多崎作和他的巡禮之年》之後已沒再看村上春樹作品，這次借到這本《沒有女人的男人們》短篇小說集原來已是2014年的舊作，全書是由7個獨男為主題的故事，貫徹了孤單灰藍的宅男式格調。似乎1Q84之後村上也沒有太大突破或令人眼前一亮的作品了，發條鳥三部曲已是宅男小說的頂峰之作，但人造衛星倩人中的迷人愛琴海和卡夫卡的夢幻式圖書館，還有1Q84的月夜，相信依然是村上迷的心頭愛。



話就話吃撐了，但過年前某次去巡數字屋，發現有這包泡菜餃子八折後只賣十幾蚊，咁就買來試下啦！基爾怕熱氣，一般食鍋貼煎餃之類也多是放湯或煮麵食，極少真真正正去煎，這包泡菜味只屬微辣，即使當水餃食也無不可，或許下次真的試試煎來看看，會不會有不同食法。



另外惠記超市過年前有獎抽，抽獎券揭中上面喱包水餃，不過要過年後才可以去領取，咁就留返年初二才去拎吧！不過由於實在太多賀年菜未食，暫時都未試喱包水餃，睇返佢正常價係賣成廿幾蚊，偏貴而且份量少只有十數隻，相信如果無特價就多數不會買了。