2010年1月31日 星期日

黑澤明百歲冥壽@ArtisTree

兩年前曾經有一輪經常去逛博物館,一時要排長龍去睇「國之重寶」清明上河圖;一時又趕去睇大英博物館運來的埃及、希臘神像;一會兒又去扮high睇法國印象派名畫……所以當時索性買了半年博物館證,$50任睇都幾抵!不過近來展覽活動似乎靜了下來,半年證到期後也懶去續證。然而最近友人W話太古坊的「黑澤明誕生百周年紀念世界巡禮」展覽很值得一看,姑且又跟佢去睇睇!



難得有一日weekday假期,與W約好在鯽魚涌會合。看看他帶來的剪報,展覽地點寫著是在ArtisTree 1/F Cornwall House, TaiKoo Place。由於不是formal的博物館,本來也不期望是什麼大型的展覽,估計最多也不過是商場之類的「迷你展」吧!找了一會終於搵到ArtisTree(真失禮,雖然經常在喱頭遊走,但都唔太識路),嘩!發現喱個展廳其實都唔少野喎!雖然面積大約只有Art Museum一個展廳左右的size,但內裏陳設佈置一點不苟且,水準甚至直逼正式的藝術館。上圖是展廳門口豎立的一本巨形劇本,高度比基爾還要高呢!確實先聲奪人。



再往內走,就見到一個大型帳幔,前面又樹立了一幅是次展覽的主題海報,上面寫的「AK」是黑澤明名字併音Akira Kurosawa的縮寫,「100」就是他誕辰百周年之意,海報上的人物出奇地有點宮崎駿動畫feel。帳幔裏面係乜?咦,竟然是一間小劇院,唔係咁誇呀~~



可能由於係中午lunch時份,來看展覽的人不多,小劇院內更是人影唔見,基爾可以任坐唔嬲。劇院內沒有大銀幕,只是幾部大電視播放著黑澤明的黑白電影,由於基爾其實唔係睇過好多黑澤明的名作,所以也不清楚播放中的是哪套電影,故事大概是講一個拍古裝戲的演員,雖然是黑白片,但打燈、鏡頭的設計等都是一流水平的,雖然係陳年片,但黑白色彩分明,夜景中背後的樹林更清晰可見,卻又不會光如白晝,可見當中幕後工作人員的水準之高。



由於小劇院外還有很多精彩的展品,所以基爾沒有看完全套戲,就急不及待走出去繼續參觀。在眾多展品中,覺得上圖這一列日本古裝公仔最有趣,成幾十個咁一字排開,陣容非常鼎盛架勢,而且每個公仔各具造型神態,都是黑澤明古裝片中的人物造型,當中更可體會到日本人做事的細緻用心及認真的態度!離開了「武士公仔陣」之後,就見到黑澤明大導演的蠟像,因為基爾無見過黑澤明的真人,所以也不知到底似唔似,不過手持奧斯卡金像獎的他,相信應是1990年領取終身成就獎時的造型!



除了各式戲服、黑澤明的玉璽印鑒、武士盔甲等物品外,牆上掛著的手繪漫畫也非常值得細看。雖然基爾不懂日文,不過大約也估到應是電影拍攝場景設計及器材的擺放位置的構思圖吧,全部都一絲不苟,即使係一幅墨超都有古講!



再往內走,見到上圖這幅由幾十張手繪漫畫組合而成的Story board,是哪齣電影的?答案是《虎!虎!虎!》(又稱《偷襲珍珠港》),此片於1970年獲奧斯卡特別效果獎。旁邊的玻璃展櫃中則陳列了不少黑澤明電影的書刊,看到那些發黃的書面,估計全部都有幾十年的歷史吧!至於那一頂頂有趣的草帽,則是拍攝《八月狂想曲》中演員用過的;而紅色旗海是拍《亂》的道具。



黑澤明在70-80年代,已經常於歐美的影展揚威,除了奧斯卡最佳外語片外,他還多次獲得康城影展金棕櫚獎、意大利電影金像獎最佳外語片、法國凱撒獎最佳外語片、藍絲帶賞最佳影片、英國電影藝術學院最佳導演獎等等……這次展覽也運來不少他的威水獎座,包括上圖右如一個鐵面具的那個,就是英國電影藝術學院頒發的獎座。



至於上圖這個一睇就知是康城的金棕櫚獎,得獎的電影是1980年的《影武者》。事實上,黑澤明在80年代幾乎橫掃了歐美的電影獎項,憑藉的就是兩套經典日本古裝片,其一是《影武者》,另一套就是1985年的《亂》。上圖展出的就是《亂》的劇照、戲服及金光閃閃的頭飾,「黃金甲」可能係老翻佢。



臨走時順手拎埋本official pamphlet,因為貪佢design得靚,全黑的底色設計classic得來又顯得更具電影感,正!書中除了有詳細的黑澤名生平介紹外,也有他的30部電影的年表簡介,當然還有大量劇照、道具、戲服等照片。向來都知日本雜誌的圖片拍得極出色,估不到連這本場刊也很具參考價值!

另一樣值得一讚的,就係ArtisTree館內的燈光設計,確實出神入化。雖然全館這次為了配合黑澤明電影主題而以黑色為主調,卻絕對唔會因為太昏暗而妨礙了欣賞展品。而且,難得場內所有地方都任影唔嬲,非常大方,當然基爾也禮貌地關掉了閃燈,不致影響其他來參觀的人嘛~~~不過影出來的照片也出奇地清晰,幾乎毋須再用ps推光,即使是放在玻璃櫃內的展品,拍出來也少有「反光」問題,我諗其他香港的博物館,真係要好好來取下經!

p.s. 是次黑澤明誕生百周年紀念世界巡迴展,原來是以香港為首站,之後會隨世界各地的影展同時舉行,包括3月在美國洛杉磯、6月在俄羅斯莫斯科、9月在法國巴黎、10月在韓國釜山及意大利羅馬等,展品多達250件,不少還是首次公開展出的珍品

2010年1月23日 星期六

misocool@鯽魚涌

寫完外遊同行山,再次回歸食野篇。喱次食乜好呢?無錯,又係去食拉麵,不過上次去味千畀blog友鬧實在太求其啦~~~~真係唔敢怠慢,搵間似樣少少的去試,就下面喱間啦!



其實都唔係特登去喱間misocool食拉麵,不過剛好喱日約左友人W去太古坊睇展覽(至於去睇乜展覽,先賣個關子留待下篇再講,都係一雞幾味好D,如果唔係邊得黎咁多野寫……),睇完就順道行出去搵食,最近就黎依間,W之前食過話正,就即管去試試。

不得不佩服W「自家編製」的搵食秘笈!其實不嬲都知佢閒來就會四出覓食,不過依家先知原來佢隨身會帶備一本小notebook,上面貼滿報紙雜誌介紹的食店。跟住佢去搵食一定無死。喱間misocool其實W之前已經同另一友人K率先試過,覺得掂就的埋我黎再食多次。翻查OR,misocool原來在中環同埋尖東都有分店,可能好多blog友都已經食過,睇佢個招牌上面寫住ramen(拉麵)同埋bento(便當),應該係佢地招牌菜!唔好講咁多,入去望望先!



入到去坐低後周圍望下環境,同一般日式餐館有D唔同,感覺上似西餐廳多少少,環境都幾闊偌,D台唔會太密。由於剛剛過左lunch hour,所以唔駛等,不過聽W講食晏時段係要等位的。打開menu,上面寫住「潮日新聞」,玩食字都算幾有諗頭!但唔知係咪真係會日日更新D菜式,我諗多數只係綽頭吧!

由於唔太肚餓,兩人都無叫便當,只食拉麵。W揀了豬骨湯底的帶子拉麵($50),基爾就揀海鮮拉麵($58),仲要特登揀蕃茄湯底,睇下D功夫得唔得!另外加$12轉set,就加左碟煎餃子,仲有6隻咁多。大家睇到個價錢,都知道其實唔係貴味千D行野好多咋!但味道就好好多,個蕃茄湯底幾濃,絕對唔係水聊聊果隻,賣相亦唔錯,而且都幾大碗,食力一向麻麻的基爾就覺得幾鬼飽,結果幾乎兩個人都食唔晒D餃子。Anyway,可以畀個B+佢,值得推介一下。有機會再去的話,就再試埋佢地個便當先!
 
misocool
鯽魚涌華蘭路2-10號地下

2010年1月20日 星期三

東涌大澳漫步迆走@大嶼山

好耐之前已經聽聞由東涌到大澳的行山徑難度不高,仲可以睇埋好靚的日落,於是老早就計劃要去走一遍!然而有幾次因為突然有要事又或者落雨而作罷。難度真係無緣一遊?這個周末天色勁靚,立即就call衡友出發,唔再錯過良機!



由於同行友人大多返夜班,所以依然選擇中午出發,計算過全程大蓋也只需4、5小時,所以一定不會重蹈上次狼狽行烏蛟騰的覆轍。這天基爾很早就來到集合地點東涌港鐵站,於是出去外面廣場走走,可惜噴水池竟然維修,沒有小朋友在玩耍,四周圍也顯得有點冷清。約12:30pm終於人齊開行,先走一段路穿過逸東村,上到一個小山崗,來到上圖左的涼亭仔就是起步點,這裏可遠眺昂平纜車站及逸東村全境,居高臨下風景亦唔錯!再往前走就來到圖右的東涌小炮台,但由於日久失修,大炮早不知去向,只剩殘破的基座。炮台旁邊還有一個唐代灰?(下圖左),原址位於虎地灣,因興建赤臘角機場而被迫遷到這裏。



離開灰?後再往前走,經過寧靜的馬灣涌碼頭,就來到涌口。那是個典型的大嶼山小漁村,除了彎彎曲曲的街巷外,就是兩三層高的小村屋(部分明顯已荒廢多年),以及近海一帶的魚排。難得的是村內很少為遊客而設的蝦醫海味攤檔,算是保留多一點昔日寧靜的漁村風情吧!上圖右近水邊的高腳棚屋比大澳的還要原汁原味(大澳的棚屋因早幾年的一次大火幾乎盡毀,現存的多為火災後政府替村民重建的「復刻版」),淺灘邊還點綴了幾棵紅樹。



由於當時正值潮退,淺灘上擱置了不少舢舨,雖然看不到有漁民作業(可能大都留在棚屋內午睡吧),卻看到泥灘上有不少招潮蟹由一個個小洞內走出來覓食。睇完蟹再繼續上路,穿過迂迴的村路後,四周環境豁然開朗,看到前面聳立了一座古廟,就是建於清乾隆三十年(1765年)的侯王宮,裏面供奉了南宋名臣楊亮節。據傳楊亮節曾保護宋帝昺於東涌灣外與元蒙軍隊海戰,清代時東涌村民從九龍城侯王廟將他的神像請來建廟供奉,以求鎮服瘟疫云云。至於上圖底果幅係一處可遠眺赤臘角機場跑道的山路,在這裏可睇到各種大大小小飛機升降,有點昔日九龍城睇飛機的感覺。



離開侯王宮就正式進入行山徑路段,不過由於初段大部分是石屎路,四周林蔭夾道,幾乎沒有什麼風景可影,所以就放棄了拍照,沿途只專心與同行友人吹水,談談近況。事實上這次隨行的多是舊公司同事,有些與基爾一樣已離巢另擇良木而棲,正好值這次行山re-u機會談談近況,update一下大家的資料;對於另一些「忠心留守」的同事,基爾當然也不會放過,順便又打聽下舊公司的近況!

打聽完一大輪「情報」後,又發現了梅暗花明又一村,說的當然不是九龍塘那個,而是來到這次行程中段站——深屈村。村裏面有一對公公婆婆開了間小食店,賣的是餐蛋麵之類的常見醫肚小食,不過由於基爾不太餓(一方面也為了留肚去大澳才食),所以只飲了百花蛇舌草涼茶,由於是婆婆自家製作,真材實料生津止渴非常之正!至於口若懸河的婆婆平時可能無乜傾偈對象,見我地好傾就索性擔張椅子在旁滔滔不絕,一時談談對出新機場建成後,常受到飛機升降的噪音滋擾睡不安寧(赤臘角機場係24小時有飛機升降的);一時又說原來這裏以前治安不靖,常有大陸非法入境者登岸,又有大飛走私,不過新機場建成後經常有水警巡邏,治安也好了很多,果然係「無心插柳」。



同健談的婆婆講再見後,繼續下半段路程。由深屈灣起步,沿途風景逐續「升呢」,北大嶼山的峰巒疊翠與濱海靚景盡入眼簾,所以又開始忙於舉機影相。一行人先從這條看似無窮無盡的石階拾級而上,沿路看到不少玩mountain bike的人要推車上山,狀甚辛苦;有時又要閃開讓路畀佢地,都幾煩。Anyway,後半段已經唔見佢地再出沒,可能見上山的石階梯太長而放棄了吧!總之唔駛再左閃右避已經輕鬆好多了。上圖頂是一段臨海懸崖邊的山路,行到這裏發現自己原來也有一點點畏高症發作,三步併作兩步快快趣行過就算。唔畏高的大可在這裏慢慢影下相,因為水連天的壯闊海岸全景確實正到暈,還依稀聽到浪濤拍岸的聲音!



繞過了萬丈懸崖,轉眼已經來到行程的末段,俯瞰山下可以看到大澳的全景,當然又要影一餐。以往去大澳,很多時都只在村裏走一轉,由高角度俯覽這個漁村都係第一次,棚屋與附近的畦地沼澤、荒廢的田野都清晰可見。



走下山坡就入到大澳,立即又見到一間間熟悉的棚屋,部分都好新淨,明顯是大火後重建的。此外,還有這條必經的「新基大橋」,平時來到這裏定必逼滿遊人龍友,不過這日竟然一個人都無,難得拍到它蕭瑟的一面。



快步走進村入,冇耐又來到好多人去過的「東京士多」,雖然已經影過好多次,不過今次依然都有再影影這些古怪味道十足的壁畫佈置。然而暮色漸濃,都係不宜久留,因為仲要趕去消防局那邊睇日落呢!



除了白泥之外,大澳也是睇日落的另一聖地。由於大澳也是位於香港的西邊,所以也可以看到「日落西海」的奇觀。來到這裏時大約已是5點左右,不少遊人早已霸定頭位,在海岸邊等睇日落,當然還有不少set定晒腳架的龍友。



可惜呢日比較多雲,大部分時間個「鹹蛋黃」都匿埋係雲霧中,只看到橙紅一片的晚霞,眼見可能要失望而回了,夕陽竟然在臨降到接近海平面的剎那終於現身,確實係聞名不如一見!雖然只係短短5分鐘的驚鴻一瞥,卻非常難忘,與白泥的泥灘日落靚景相比亦不分軒輊,各具美態!



睇完日落後,一行人再迆步返回大澳村裏覓食。由於在等日落期間,基爾已經醒目地食左少少餅乾,所以這時個肚不至於勁打鼓,不過都有少少餓。友人熟路就去了下圖這間小酒家幫趁,門面其實沒甚特別,是一貫的鄉郊菜館,菜牌上寫的也是家常小菜,結果點了下面幾樣野﹕香口酥脆的炸雲吞墨魚併盤、漁村風味的鹹魚仔蒸茄子、少辣的椒絲肉片、味道同樣唔錯的菜脯肉鬆煎蛋角。雖然各味菜式都唔算係好食到彈上天花板,但水準確實值得畀個B+佢地,所以都話米芝蓮星都唔代表係乜野,最緊要係合胃口,也正好為這次行山re-u之旅畫上色香味俱全的圓滿句號!