東來順@尖沙嘴

係咪好耐無睇過基爾寫為食blog！其實近排都好少出街食飯，即使去食都無乜影相，咁趁住喱次記得影又重操故業扮食探寫下為食網誌吧！

活於貧窮線的基爾本身就好少有機會去喱類high卡酒店開飯，喱日頂頭老細話大粒老細請食飯，咁就帶埋small potato去食一餐……



大鄉里基爾其實都唔太exactly知道帝苑係邊度？之前去尖東都只係多數直接去逛果兩間博物館，好少遊蕩過去喱邊的high卡酒店區。這次來的東來順位於帝苑地庫，主要食京滬淮揚菜。電梯落到地庫仲有個噴水池，門面係咪都幾靚幾grand！



門口reception果張桌面擺滿了好多威水獎狀，基爾當時都無去逐一細睇求其影張相就算，後來寫blog時翻查資料才知佢在2013年已摘得車胎人一粒星（同期仲有國金軒福臨門利苑阿鴻阿一添好運新斗記果一大堆食肆）。



大粒老細的紅酒聽聞係靚野，不過基爾唔識飲酒就無緣品嘗啦！趁人地摸住酒杯底咁基爾都係欣賞下D前菜先，上圖喱個龍井煙燻蛋check過係喱度的名菜之一。



前菜仲有好多，不過基爾怕醜就無謂逐樣去影，記憶中仲有水晶羊肉、黃金蔥油餅、金陵鹽水鴨幾款菜式，其實當時無menu睇當然不會知邊樣打邊樣，都係後來上網睇返先知。至於全晚最吸睛的主菜，咪就係上面喱味期間限定的鶴湖蟹影（年尾大閘蟹上市先有得食）！



咁食得京菜又點少得片皮鴨，望見這隻擁有完美健康膚色又脹卜卜皮脆肉鮮的烤鴨已知師傅非常有水準，個人覺得好味過龍門客棧和泰豊廔果D（其實基爾都唔係食過好多間咋）！另一味必食係羊肉串，傳菜上桌前離遠已經聞到陣陣孜然味飄香。喱間話係用內蒙黑頭山羊以傳統北京風味烤製，保留一點點羊羶味，基爾接受到！



除了烤羊肉串之外，這食店仲以涮羊肉出名，不過基爾都係第一次食食下飯下半場玩「變陣」，侍應突然收起晒桌上的玻璃轉盤和餐具，改為端上打邊爐的銅鍋……這種一席菜兩食方式係咪好盞鬼！



其實食完上半場時基爾已經有78.89%full（係咪細食了DD），但見下半場開波打邊爐時佢又有靚牛靚羊肉，仲有蝦串、餃子、各式肉丸和大白菜茼蒿、手打麵……最後仲有帝苑蝴蝶酥做甜品！好耐未試過110.99%full，行返出尖東見噴水池四周圍的聖誕燈飾已經亮燈，點都要行一陣當散步兼提早影下X'Mas燈飾吧！

東來順 Dong Lai Shun
尖沙嘴麼地道69號帝苑酒店B2層