2014年12月6日 星期六

敦煌故事:上@文化博物館

年近歲晚連博物館都好似又熱鬧返,繼之前去參觀俄國珍寶後,喱次再轉戰文化博物館去睇敦煌文物……突然覺得買了這個半年博物館pass真係好抵兼好用!



去文化博物館對基爾來說就最輕鬆愜意不過,可先穿過公園大噴泉hea一陣,難得喱日雖然係假期但都唔係好多人喎!冷不防影了這兩爺孫入鏡,感覺幾溫馨……



雖然去到文化博物館當天,這個敦煌文物展才開了兩日,不過可能仲未太多人知道,所以場內難得唔係算太多人。整個展覽佔了二樓全層東西兩翼展廳,算是今年最大規模的展覽了吧?!



走在展廳外的走廊,牆上已掛滿不少介紹敦煌壁畫的展板,基爾特別要讚展板旁邊的介紹做得好詳細(比之前看過的皇村做得更出色),基本上不用麻煩去揭場刊找解說又或者聽導賞,可以集中精神去欣賞文物本身。



今次敦煌展基爾最想睇的就是上圖這座1:1的涅槃佛像,整尊臥佛長達13米,由內地運來香港都頗大費周章,據聞是要先一分為三,來到香港才再重組合併。



彩塑臥佛是仿製臨本泥塑像,原像為公元8-9世紀吐蕃統治沙州(即敦煌一帶地區)時期所開鑿,是莫高窟最大型的涅槃像,佛像枕右手而臥神情安詳,表現了「寂靈為樂」的涅槃境界。最特別是連同臥像洞窟的壁畫也一同仿製,令人有恍如置身洞窟觀賞的實感,excellent!



除了佛像外,敦煌眾多文物瑰寶中最著名、種類最多且最有價值的就是壁畫,不過當然冇可能將敦煌壁畫實物鑿出來搬到香港展廳,所以今次展出的全是50-70年代大規模復修敦煌壁畫時,由歷史學家和工藝師繪製的臨摹壁畫。上圖就是其中一幅講述五百強盜得道成佛的經變壁畫長卷。



外國不少教堂都會將聖經故事畫在牆上或繪製成油畫、聖像畫之類,由於中世紀時一般平民百姓都不識字,看圖傳道就比較方便易明。「經變」其實就是將佛經故事畫成的壁畫,上圖這幅《夜半逾城》就是講述悉達多太子(佛祖釋迦牟尼)半夜乘馬逾城出家的故事。



上圖這幅則是講述印度遠古時代薩埵王子捨身飼虎的故事,特別的是整幅壁畫故事發展呈S形走向,一路睇時真係有點似睇漫畫的感覺,令佛經故事活靈活現。



上圖左喱幅主要畫的是主尊阿彌陀佛,兩旁還有觀世音和大勢至菩薩。左下圖是水月觀音像;右面是一尊原置於194號石窟佛龕的菩薩像,塑像製作精巧細緻,衣裙飾以小花及捲草紋織錦,而且衣帶飄逸體態流線優美,頭上是唐朝女士流行的雙鬟髮髻,展現出盛唐時代的文化風尚。



上圖這兩幅壁畫描繪了文殊和普賢菩薩,他們與阿彌陀佛、觀世音和大勢至菩薩皆是佛教中最重要的神衹。佛教神像與基督教的聖像畫很多時都有個共通點,就是頭上多繪有光環。



敦煌壁畫中除了有大量以神像或佛教故事為題材外,也有不少繪畫唐宋時代皇親官紳貴賈大戶人家禮佛的盛況,上圖這幅《女供養人像》描繪了3位華麗貴婦禮佛的情況,簪花釵梳和衣飾妝容都是唐代至潮打扮。



再看上面這兩幅是于闐王和回鶻王禮佛圖,于闐和回鶻是公元8-10世紀西域建立的國家,兩幅皇帝像都相當巨幅,當中于闐王像高近3米(籃球架咁高),是敦煌壁畫中最高大的供養人像。



上面這幅《都督夫人太原王氏禮佛圖》色彩更鮮艷,整幅繪共畫了12人,除了站在前面合十禮佛的都督夫人和兩名女兒外,還有9名婢僕隨行,人物按身份輩份有不同的衣飾配搭,整幅長逾3米,是研究唐代文化生活的重要文物。



這是另一尊佛龕菩薩像,值得讚賞是佛像旁邊就有一幅解說圖,由頭頂的雲髻,到身上穿著的僧衹支和半臂對襟外衣都有很扼要的圖解,這樣看文物展品時會更覺有趣味。



除了佛像和人像之外,仲有描繪佛寺的風景畫,上面是第61號窟中描繪晚唐五代時期大法華寺一帶佛國聖蹟的《五台山圖》。五台山位於山西東北,是中國四大佛教名山之一,原畫高3.5米闊13.5米,展示出晚唐五代中國寺院建築的佈局形制,也是現存中國最大的地形圖。



敦煌壁畫和佛像最珍貴之處是保留了好多在中國本土早已因戰亂散佚的歷史文獻圖像,對研究唐宋時代中國文化發展簡直就是一個「文物囊寶庫」。上圖是中唐時期一幅描繪非常精細的《反彈琵琶樂舞圖》。



令基爾最感意外的是上面喱幅《熾盛光佛、九曜、二十八宿與黃道十二宮圖》,因為一直以為12星座係西洋貨,不過原來在這幅元朝的佛教壁畫中也早已有星矢提到的黃道十二宮,仲有白羊金牛巨蟹雙子等各星座的圖像,係咪好神奇呢?!



上圖這幅色彩鮮明的壁畫是來自445號窟盛唐時代的《剃度圖》,同樣是以圖畫說故事,描繪了儴佉王率王妃、太子、大臣、宮女剃度出家的仔細過程,一覽無遺。



基爾也很佩服古人抄經的恆心,例如這卷《妙法蓮華經‧序品》全以金漆書寫,字體秀麗得來又不會寫錯字,由於古人沒有電腦也沒有塗改液,寫錯字就要重新全卷再寫一趟,所以不能不佩服古人的耐心與專注。



上圖這幅也非常巨型,是來自榆林窟25號窟的彌勒經變圖。榆林窟是敦煌莫高窟以外另一重要的佛教文化藝術寶庫,又名萬佛峽,總共有43個洞窟,收藏了公元4世紀北魏到14世紀元朝以來的壁畫,當中不少屬很珍貴的西夏文物。



除了睇佛教經變壁畫之外,上圖的回鶻文木活字粒也是重點展出的元朝珍稀文物;圖右是元朝至正八年(1348年)的《莫高窟六字真言碑》,上面書寫了梵文、藏文、漢文、西夏文、蒙古文、回鶻文等6種文字。



睇文物之餘,其實基爾覺得同場展出的歷史圖片都好吸引,當中有好多係講解50-60年代敦煌莫高窟的復修工程,老照片中好多修復專家和藝術家都係身穿一襲當時流行的「解放裝」,在石窟裏埋頭苦幹搶修分崩離析的古老陳年壁畫和泥塑佛像,工程確實非常浩大……(待續)

2014年12月3日 星期三

白汁海鮮磨菇燴意粉

搬了blog之後,好似一路都無乜再寫過煮食blog,之前突然有人問起,咁又求其整D來寫下沖撐一陣場面吧!



整完影完食埋再準備上blog前,先醒起不如翻查下以前寫過的煮食野,才發現原來一早已經寫過了「白汁海鮮磨菇燴螺絲粉」,反正無乜人會記得,照寫可也!



由於煮法大同小異,有興趣睇steps可click返入「螺絲粉」,這裏就不重覆了!值的一提係依家買大罐裝Campbell's soup比較抵,一罐可分兩次煮(另一半可煮海鮮豆腐湯)。另外,Barilla意粉也可一提,這款是購自價真棧,兩人份量可以煮三四餐都夠食,一盒有折$10有找,去邊度搵?



為免太「行貨」同場再加映「煲洛神花」,話說洛神花又到了一年一度當造季節,街市見到有得賣就買來煲下。洛神花基本上有乾貨和濕貨兩種,如買濕貨要先挖走花芯才落水煲,大約煲4-5個字即可,再落幾粒冰糖調味即可,熱飲凍飲皆宜,凍飲很有點似利賓納味道(色澤也似),酸酸地非常開胃消滯又怡神,仲有降膽固醇作用!



p.s.除了煲洛神花外,順便又搭單講埋上面喱隻幾好味道的生果乳酪,之前在價真棧買開係$15(最近一次買就加價了$1),真係平到有少少驚,一來怕唔知用乜食材做,二來又唔知係咪來自大陸……



不過睇真D包裝上有幾種歐洲語文,樓下有blog友話係來自東歐的拉脫維亞出品,加上食落又似無乜大礙而且味道亦幾natural,總共有車厘子、士多啤梨和蜜桃三種口味,每款yogurt裏面都食得出有粒粒果肉,基爾個人覺得桃味最正,而且佢聲稱只有0.1%fat,食多幾杯都唔怕有罪咎感吧!

2014年12月2日 星期二

俄羅斯皇村瑰寶@歷史博物館

一年容易又來到十二月,翻查網誌才發現原來今年「巡館」似乎有點懶,看的5個展覽其實也不算太特別令人有深刻印象,幸而來到年底有這個俄羅斯皇村瑰寶展覽「標尾會」,基爾當然不會錯過。



去過歐洲那些乜宮物宮博物院藝術館之類都知,佢地入場費通常都幾貴,但咁遠水路一場去到當然都無奈地甘願被宰。故此喱類「來路貨」每次有機會來港展出,基爾都盡可能抽空去見識下(反正有時親身去到外國都未必一定睇到,因為可能會撞正閉館閉宮維修)。



今次展出的皇村珍寶來自聖彼德堡的Tsarskoye Selo State Museum,應該唔少人都有去過,這次歷史博物館搞展覽就連大門口都裝修成皇村裏充滿巴洛克氣派、呈藍白色的葉卡捷琳娜宮,既重本又有心思!



皇村Tsarskoye Selo的歷史可追溯至18世紀初,自從沙俄彼德大帝遷都聖彼德堡後,皇村就成為歷任沙皇主要居住的皇宮,展覽中介紹得比較詳細的是最後三任沙皇:亞歷山大二世→亞歷山大三世→尼古拉二世,展覽中不少珍品都是他們所有。



在眾多展品中,首推擺在展廳門口的黃金大馬車最矚目,雖然馬車的木質已經有點陳舊,但反而很有歷史味道,就連馬車前的黃金馬韁馬飾都好華麗,盡顯19世紀歐洲皇室的氣派。還要一提是這本設計頗見心思的場刊,一打開就是皇村金碧輝煌的正門和藍白外牆的葉卡捷琳娜宮。



不說不知原來這座位於聖彼德堡南郊的葉卡捷琳娜宮在二戰時曾遭粹德軍猛烈炮擊,展覽中不少黑白老照片見證了當年的頹垣慘況,到了50年代蘇聯政府才展開全面復修,成為現今規模……講咁耐點解仲未見有咩展品睇下?咪就因為唔畀影囉,所以如果想睇下葉卡捷琳娜宮琥珀廳的馬賽克鑲嵌畫有幾靚、溥儀送贈尼古拉二世的中國漆製花瓶有幾精巧,同埋各式宮廷服飾以及黃金時鐘燭台餐飲器具有幾奢華……就要親身去睇了!



p.s.由於知道皇村展覽邀得香港管弦樂團同場演出3場「壯麗的俄國旋律系列」音樂會,基爾反正有入場證所以再去睇多一次,這天演出的是由5位樂師合奏的「銅管五重奏」,選奏的5小節樂章分別來自林姆斯基的《姆拉達‧貴族進行曲》、鮑羅丁的《伊果王子‧韃靼舞曲》等,每首都好有俄國風情。



這個迷你演奏會是在歷史博物館正門大堂舉行,座位好似係要預早輪飛,但原來專程來聽音樂會的人也頗多,所以未開始前連側邊企位都已經相當逼。值得一讚的是,大堂迷你演奏廳的葉卡捷琳娜宮虛擬投射佈景效果真係做得好靚好逼真,感覺猶如置身在皇宮裏聽古典音樂會一樣咁有味道。



演奏會散場時同樣人頭湧湧,見不少人襯機會同擺放旁邊的沙皇古董大馬車影相留念,管理員基本上都無乜扮法阻止咁多人影,其實基爾覺得只要不開閃光燈應該不會損害馬車上的金漆吧!所以都襯這人山人海的良機快快手手咁求其影了兩三幅相就速離現場。



近看大馬車的雕花工藝真的相當精巧細緻,而且保存了百幾年經歷戰火洗禮後也無太大損傷毀爛,依然氣派十足,本身就是一件藝術精品。翻查場刊資料才知這輛6馬駒馳的華麗金馬車建造於1856年,是亞歷山大二世出席加冕典禮時的座駕,最後一次使用則是在1913年尼古拉二世出席羅曼諾夫王朝三百周年慶典上,由於沙俄皇朝在1917年的革命浪潮下告終,所以這輛皇室馬車也見證了沙俄盛衰的歷史。



這次重遊還再看了幾樣重點文物,包括法貝熱的玻璃蛋和琥珀廳的鑲嵌畫框,還有幾幅描繪了沙皇登基大典的巨型複製油畫,以及末代沙皇尼古拉二世一家人在葉卡捷琳娜宮拍攝的合照,聞說他們被流放西伯利亞前就是住在這裏,所以這座富麗堂皇的宮殿也是他們最後的一個家。

「皇村瑰寶:俄羅斯宮廷文物展」
展期︰29.10.2014 - 16.3.2015